1、东莞食堂承包需要配备干粉灭火或灭火筒装备，并且要学会利用。与工程部、保安部积极联系，对电器的利用实施按期得查抄，室内装修的小修小补，灭火系统或灭火筒是不是能正常工作。

      2、东莞食堂承包需要按操作要求对通电装备实施操作，需要按期查抄，维修。电器产生故障要请电工补缀，不要自作伶俐本身去维修，避免产生平安变乱。在进入工作区，特殊是仓库、厨房重地的时辰不要携带火种（如烟头）等

      3、东莞食堂承包通道上不克不及放置杂物，地面不要有菜汁、水渍、油迹。清洗碗、筷时应戴手套，而且利用洁净精清洗，在清洗玻璃器皿时还要留意用力的水平。

      4、东莞食堂承包需要对台椅、台桌进行按期的查抄。

      5、东莞食堂承包利用刀、叉时要谨严，不要图快，储存时将刀口、叉口封好或放在刀架上。

      6、东莞食堂承包不要用手去捡摔破的陶瓷器具或玻璃，该当用扫帚将现场扫除清洁。要勤打扫厨房内地面上的积水，以避免引发摔交。

      7、东莞食堂承包必然要服膺，不要在厨房、洗碗处、通道内、餐厅内奔驰或游玩，避免产生不测。

      8、东莞食堂承包食用调味品和药剂要严酷分隔，并写上较着的标记。在利用压面机、切肉机、拌肉机等时，必然不要为了帮忙启动或鞭策就把手伸进去，在利用事后必然要将电源堵截。

      9、东莞食堂承包当输送物品或菜肴的时辰，不要跨越最年夜运载，特殊是徒手输送的时辰，这时候由于数目太多的话就难以保持均衡。在拿取、输送太热的物品时要用毛巾或手套。

      以上内容但愿可以或许对你有所帮忙，假如你想领会更多关于东莞食堂承包的相干信息接待点击本公司网址进行阅读！