工场食堂承包若何让员工“吃不腻”

1、 常常改换食堂菜谱 看字面都能知道，常常改换菜谱，也其实不是所有的菜，而是在现有的菜谱上面加上一些新的菜品。可以将一些员工不怎样喜好，点餐人数比力少的菜品打消。还要将一些特点菜和处所进行连系，让就餐职工在这里能吃落发味道。

2、 食堂要和就餐员工沟通 食堂要和就餐员工进行沟通，领会员工对菜品的要求。有些食堂疏忽了就餐员工的要求，改换以后菜品没有获得员工的存眷，所以，预备改换菜品时，必然要和就餐员工进行具体的沟通。
3、 食堂要留意荤素搭配 有些人员之所以吃腻了食堂的饭菜，不是由于食堂的菜欠好，而是由于荤素搭配不公道。一般来讲，食堂的菜品最好以平淡为主，假如是荤菜，那末，就要搭配上适当的素菜，如许才能冲淡荤菜油腻的感受。 食堂必然要不竭立异和进修，增强本身的烹调手艺，让每个员工吃的高兴，吃的安心。