三食堂承包服务好洋餐饮饮食安全承诺书

作者:东莞餐饮   发布时间:2020-09-07   浏览次数:

食堂承包的 近日,经百灵鸟餐饮董事会决议,决定召开食品安全监督管理座谈会,我公司各地区常驻各大食堂监管经理和食品渠道管理员均参加了这次会议。我公司专门请到北京餐饮及

食堂承包的近日,经百灵鸟餐饮董事会决议,决定召开食品安全监督管理座谈会,我公司各地区常驻各大食堂监管经理和食品渠道管理员均参加了这次会议。我公司专门请到北京餐饮及食品安全管理监督局的部门人员对所有在场所有管理层人员进行了综合性的餐饮饮食及食品安全培训,在本次培训会议上,公司所有相关管理层当场立下了军令状并签署了《餐饮饮食安全承诺书》。这次会议也表明了我公司对饮食安全的极度重视。  

公司承诺书写明,承诺不采购“三无产品”,各项卫生消毒措施落实到位,保证为客户提供安全饮食。严格落实食品原料进货索证索票和食品采购台帐登记制度,保证所有产品由正规合法渠道购进,凡无证照商贩经营的或者劣质、不合格、未经检验检疫、来历不明的食品及食品原料,一律不采购和使用。承诺不违法添加非食用物质和滥用食食堂承包广州品添加剂,对于无食品名称、无厂名产地、无生产日期和超过保质期限的预包装食品和食品添加剂等一律禁用。